Doctora en Comunicación Audiovisual de La Universidad Rey Juan Carlos de Madrid, España. Magister en Artes Liberales con énfasis en Comunicación Audiovisual de la Universidad de Navarra y Licenciada en Artes con énfasis en Cine de la Universidad Central de Venezuela.
Ana María Pérez es, a partir del segundo semestre de 2013, profesora de Cultura Audiovisual y Teorías de la Comunicación II del programa en Comunicación Audiovisual y Multimedios.
Desde hace casi 13 años, Ana María ha vivido en España, a donde se trasladó de Venezuela con fines formativos y donde permaneció en desarrollo de su trabajo como docente de la Universidad Internacional de Rioja en las materias virtuales de Guión Audiovisual Básico, Guión Cinematrográfico y Guión Televisivo de Ficción, entre otras.